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红枣花生炖鸡爪的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:16:01
红枣花生炖鸡爪的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 鸡爪6根去核红枣1小把花生1把姜片适量葱花适量盐适量 红枣花生炖鸡爪的做法详细步骤第1步鸡爪洗净,剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用烧锅水,水里加两片姜,将鸡爪焯水,捞出洗净。第2步再取净锅,放水,加姜片,放入处理好的鸡爪,花生米,大火煮开后转小火约60分钟。加入红枣,再15分钟,加盐调味后撒上葱花即可。红枣花生炖鸡爪的做法小贴士步骤3时,要注意下锅里有没有浮沫,如果有一定要尽量撇干净,它会影响整个汤的口感,千万不要手下留情。另外,红枣核上火,煲汤用红枣时应选用去了核的。红枣花生炖鸡爪的营养分析丹东日报防洪墙加固快马加鞭
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