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焦糖爆米花的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:21:09
焦糖爆米花的做法【图文】,怎么做好吃 甜味 香味 菜品口味10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 玉米一小把黄油5g砂糖40g水15ml 焦糖爆米花的做法详细步骤第1步锅里放入黄油,加热到完全融化后,放入玉米粒,铺满锅底。微将黄油与玉米混合一下后,盖上盖子,中小火加热,直到听到噼噼啪啪的声音。第2步继续加热,噼噼啪啪的声音会逐渐由强到弱,声音开始变稀疏时,即可关火,让锅子的余热将剩下的玉米爆好。接着来制作焦糖浆,全部材料放入小汤锅中小火加热,糖液开始冒大泡泡,然后慢慢变深成太妃糖色。第3步将爆米花放在一个不沾容器里,淋上煮好的糖液,同时快速翻动爆米花,让他们均匀沾裹上糖浆,焦糖爆米花就做好啦。焦糖爆米花的营养分析多行业将迎涨价潮二季度CPI或创新高
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